Спешелти-кофейня · Алматы · с 2019

Кофе, который будит город

Обжариваем сами каждые две недели. Завтраки — весь день. Бариста помнит ваш напиток наизусть.

14 дней
максимальный возраст зерна в чашке
8 кг
одна партия обжарки, каждые 2 недели
6-й в подарок
по карте гостя, своя кружка — минус 10%
07:30
открываемся, завтраки идут весь день
Зерно / 01

Свежесть
14 дней

Кофе раскрывается первые две недели после обжарки. Дальше аромат уходит — такое зерно мы не завариваем, а отдаём домой со скидкой 30%.

день 0 · обжаркадень 14 · предел
сортЭфиопия, Иргачефф
обработкамытая
в чашкецитрус, чёрный чай, мёд
Обжарка / 02

Малыми
партиями

Профиль пишем под конкретный лот, а не «среднюю температуру». Ростер стоит в зале — можно смотреть, как это происходит.

партия8 кг
периодичностьраз в 2 недели
профильпод каждый лот
отдых зерна48 часов
Постоянным гостям

Каждый глоток

карта гостя5 + 1
Шестой — в подарок
отмечаем в приложении или на карточке
Молоко без доплаты
обычное, безлактозное, овсяное, миндальное
Своя кружка — −10%
на любой напиток, каждый день
хит продаж

Раф «Крем»

Двойной эспрессо, сливки и домашняя карамель, которую варим сами каждое утро. Тот самый, ради которого едут с другого конца города.

домашняя карамельванильдвойной эспрессо сливки 20%
Разбор рафа

Из чего он собран

крутите — стакан разберётся

01Крышка
02Молочная пена
03Сливки и карамель
04Двойной эспрессо

Раф «Крем»

Пять слоёв — один глоток. 1 900 ₸

Заходите

На чашку

Второй дом для тех, кто начинает утро правильно. Столик занимать не нужно — просто приходите.

Адрес

Алматы, ул. Байсеитовой, 42

первый этаж, вход со двора

Часы

пн–пт 07:30 — 22:00

сб–вс 09:00 — 22:00

© 2026 · концепт-редизайн InterLAB

☕
демо-проект · InterLAB